Пожалуй, все без исключения когда-нибудь пробовали пиццу. Популярность этого блюда можно наблюдать во всех странах мира, и Россия не исключение. Сегодня мы рассмотрим креативную бизнес-идею, в основе которой лежит приготовление пиццы.

Казалось бы, повара и маркетологи на сегодняшний день использовали всё, что только возможно для привлечения покупателей. Одни борются с конкуренцией, устанавливая низкие цены, другие стремятся максимально расширить ассортимент, третьи дарят покупателям сюрпризы, в то время, как четвёртые организуют бесплатную доставку и т.д. Каждый всячески стремится занять своё место «под солнцем».

Однако современные покупатели уже настолько привыкли к подобного рода, «новшествам», что удивить их становится всё труднее.

Но один шведский художник всё же нашёл подход к привередливым клиентам. Новый проект заключался в том, что любой покупатель мог заказать пиццу по собственному заранее нарисованному эскизу. Таким образом, клиентам не приходится выбирать продукцию из предоставленного ассортимента. Каждый имеет возможность быстро заказать то, что ему необходимо.

Изобразительное искусство настолько шагнуло вперёд,  что современные художники на пиццах могут рисовать полноценные красочные пейзажи. Для заказа такой пиццы достаточно зайти на сайт производителя и с помощью специальной панели нарисовать эскиз. Кроме того, следует учитывать, что далеко не каждый ваш клиент знает, какую пиццу он хотел бы заказать. Для таких случаев на сайте должны иметься примеры ранее созданных кулинарных шедевров.

Так почему бы и нам не перенять опыт зарубежных коллег, попробовав воплотить данную бизнес-идею? Тем более, что для этого не нужно закупать много оборудования, можно обойтись плитой или пицца-грилем для выпекания, и ломтерезкой, которая облегчит нарезку ингредиентов,  а сам бизнес организовать прямо у себя дома.

Разумеется, стоимость дизайнерской пиццы, в отличие от обычной,  будет на 15-20% выше. Но, как показывает практика, клиенты готовы платить больше за возможность поучаствовать в приготовлении оригинального блюда.

Желаем успехов!